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Accueil > Réalisations > Salaison du vieux pressoir

Salaison du vieux pressoir
Agro-alimentaire

Salaison du vieux pressoir

Construction d'un bâtiment agro-alimentaire de salaison à Colombelles (14)
Du vieux pressoir au grand saloir

Une unité de lieu, de la commande à l’expédition

Qualité et réactivité. Pour satisfaire ces deux exigences inscrites au fronton de la Salaison du vieux pressoir, il fallait un équipement de pointe, en parfaite conformité avec toutes les normes en vigueur en matière d’hygiène, de production, de stockage, de marche en avant et de strict respect de la chaîne du froid. Ici, un sobre bâtiment bardé de blanc regroupe bureaux commerciaux et administratifs en lumière naturelle, laboratoire de fabrication ultra-mécanisé, espaces de conditionnement ultra-sécurisés, équipements de stockage au froid ultra-contrôlés et zone d’expédition ultra-fonctionnelle.
Durée du chantier 5
mois
Superficie 1200
m2
dscf0036
antoine_cardi_gci_10-2015_declomesnil_-01_2_
antoine_cardi_gci_10-2015_declomesnil_-03
antoine_cardi_gci_12-2015_salaisons_vieux_pressoir_intei_rieurs_03
antoine_cardi_gci_12-2015_salaisons_vieux_pressoir_intei_rieurs_02
Maître d’ouvrage SALAISON DU VIEUX PRESSOIR
Architecte EAI//DEGW
Maître d’œuvre NIU Ingénierie Construction
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