Brocéliande

Purement fonctionnel, certes, mais doté d’une technicité irréprochable. La conception-construction de cette chambre froide à usage de stockage illustre tout le savoir-faire de GCi pour relever un défi lancé par un grand nom de la charcuterie industrielle. Machinerie de conservation sous haute protection, en matière d’hygiène alimentaire, et de viande en particulier, seule la perfection est acceptable.