La Biscuiterie de l’Abbaye a acquis un bâtiment existant à Magny le Désert. Il s’agit de l’ancienne plate-forme logistique « Intermarché ». Afin de faire face à ses besoins de production, de stockage et de logistique, il est proposé un réaménagement partiel de ce bâtiment.
Ce réaménagement a pour objectif la création d’un espace de production et notamment d’une installation de cuisson (lignes de fours) ainsi que ses annexes techniques. Il en découle une modification des façades et la pose d’enseigne.
Une plate-forme extérieure est créer afin d’y installer un silo circulaire d’une hauteur de 16 m pour recevoir des matières premières. Une mise en conformité ICPE du site est réalisée.
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